Di sản rượu vang Địa Trung Hải

Rượu vang Ý nói chung hay rượu vang khu vực Địa Trung Hải là một trứ danh nổi tiếng trên thế giới bởi hàng loạt vang chất lượng, cấu trúc phức tạp đầy mê hoặc. Hương thơm và khí hậu ôn hòa Địa Trung Hải nay đã đến WinePlaza. Cùng với một bề dày lịch sử lớn kết hợp với khí hậu tuyệt vời nơi đây, WinePlaza hân hạnh giới thiệu 3 di sản: Cleopatra, Pharaoh, Diano đến từ Địa Trung Hải, cam kết sẽ không làm bạn thất vọng. Sau đây là một vài thông tin thú vị từ 3 sản phẩm này, mời bạn đọc!

CLEOPATRA

Từ lâu, nho Montepulciano là loại nho vốn nổi tiếng đến từ vùng đất Ý. Chúng có nguồn gốc và xuất phát từ thung lũng Valle Peligna trong vùng Abruzzo của Ý với hương vị đặc trưng. Đây là loại nho thích hợp với nhiều vùng, nhiều khí hậu khác nhau và phát triển một cách mạnh mẽ tại Ý. Nho được trồng ở những vùng đất này mang đến hương vị phong phú cho người yêu vang.

Montepulciano là loại nho ấn tượng với quá trình lên men nhanh. Rượu vang làm từ nho Montepulciano có độ sóng sánh khá cao, là minh chứng cho hàm lượng nồng độ cồn tốt. Vang làm từ nho Montepulciano nổi bật với mùi vị hoa quả hoang dã với chút quả mâm xôi đỏ, anh đào chín cùng với dâu tằm.

Lấy cảm hứng từ sự quyến rũ của Nữ hoàng Cleopatra cùng sự nổi bật, mạnh mẽ, uy lực. Cleopatra là một nhà ngoại giao, chỉ huy hải quân, một nhà quản lý, một người có thể nói được nhiều thứ tiếng, và là một tác giả y học. Bà là một hậu duệ của vị vua sáng lập Ptolemy I Soter, một vị tướng gốc Macedonia Hy Lạp và là người bạn của Alexandros Đại đế.

Cleopatra là một hỗn hợp màu đỏ xa hoa như Nữ hoàng Cleopatra, việc trộn các loại nho khác nhau lại với nhau có thể tạo ra một loại rượu vang có độ phức tạp và tinh tế hơn. Đó là một cách tuyệt vời để thưởng thức những quả nho ngon nhất. Nhìn thoạt qua thì có màu đỏ ruby nhưng quan sát kỹ hơn thì có màu ánh tím, khi rót ra thì sóng sánh, mùi thơm là mùi hoa quả hoang dã, với mâm xôi chín, dâu tằm, và anh đào. Có hàm lượng tannin cao.

Ngay khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được chút vị chua chua dịu, một chút vị thanh lịch hấp dẫn đi kèm chút hậu vị tannin ngọt ngào ấn tượng. Vang khá mượt mà cùng mùi vị tinh tế làm người dùng không thể nào chối từ. Hậu vị để lại của những chai rượu vang Cleopatra này chính là dư vị gợi cảm mà không thể nhầm lẫn với vị anh đào đen càng làm cho người thưởng thức cảm thấy dễ chịu hơn khi thử.

PHARAOH

Những trái nho Primitivo cổ thụ được thu hoạch bằng tay để lựa chọn những trái tươi ngon nhất vào cuối tháng chín hoặc đầu tháng mười, thời điểm quả nho chín tối ưu nhất có màu tím đậm, căng mọng và lượng đường đạt mức cực đại. Sau khi được thu hoạch, nho được lên men ở nhiệt độ tiêu chuẩn và ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ dưới sự kiểm soát nghiệm ngặt.

Pharaoh có màu đỏ ruby đậm, mang hương thơm đặc trưng của quả anh đào chín, mận hậu và các loại gia vị đặc biệt. Trải qua quá trình thở, rượu chuyển sang mùi thảo mộc, cỏ khô rổi chuyển dần sang mùi mứt trái cây. Hậu vị say đắm, dài lâu. Hương vị của Pharaoh gay gắt và mạnh mẽ.

DIANO

Diano – Sự thông thái, trí tuệ. Diano là một cách gọi cung kính dành cho nữ hoàng Cleopatra để tôn vinh trí tuệ siêu phàm của người. Không chỉ là nhà ngoại giao, chỉ huy hải quân bà còn thông thạo nhiều thứ tiếng, giỏi toán học, địa lý, kinh tế...

Thời Ai Cập cổ chỉ đàn ông mới được uống rượu vang. Phụ nữ không được động vào bình rượu dù là để phục vụ. Những người phụ nữ uống rượu vang được coi như tầng lớp hạ lưu, nếu bị phát hiện sẽ bị chồng bỏ và chịu án tử. Tuy nhiên có một trường hợp ngoại lệ đó là Cleopatra. Bà được dân chúng tôn sùng và coi bà như hiện thân của nữ thần Iris. Vì thế bà có thể uống rượu thậm chí tắm bằng rượu vang.

Diano là một màu đỏ ruby ​​mãnh liệt với sự phản chiếu màu tím mãnh liệt và hương thơm mịn màng và một loại nước hoa có mùi hương vinous, đặc trưng, dễ chịu. Hương thơm của trái cây chín đỏ, hương gỗ sồi và cánh hoa dại.

Rượu khi vào khoang miệng bung tỏa nhẹ nhàng trong khoang miệng, tanin mềm, một chút cay cay của tiêu xanh rất thú vị. Nó sở hữu một câu trúc quan trọng với tỉ lệ cồn vừa phải. Những đặc tính thơm của Diano làm cho loại rượu này trở thành một loại rượu trẻ trung, dễ chịu.

--------

Khi bạn mua sắm tại WinePlaza, bạn sẽ được đội ngũ tư vấn nhiệt tình và chi tiết. WinePlaza sẽ chia sẻ cho bạn những lời khuyên cụ thể và rõ ràng hơn nữa. Kính mời bạn ghé qua WinePlaza hoặc tham khảo tại website: WinePlaza hoặc liên hệ trực tiếp hotline phía bên dưới.

Nguồn: Tổng hợp

Người dịch: Đỗ Nga

----------------------------------------------------------------------------

"Chúng tôi khao khát mang đến khách hàng không chỉ thứ đồ uống thượng hạng của thế giới văn minh, mà tuyệt vời hơn cả là văn hoá và nghệ thuật thưởng thức!"

Nếu bạn cảm thấy bài viết hay và có giá trị, hãy like và chia sẻ để tiếp thêm động lực cho Wineplaza nhé!
Mọi thắc mắc và ý kiến đóng góp xin liên hệ:
WINEPLAZA - We understand your taste.
-19 Trần Kim Xuyến, Yên Hòa, Cầu Giấy.
Hotline:
Hà Nội: 0911.11.00.31/ 024.22.13.11.66            
Hồ Chí Minh: 0911.84.88.89
Email: wineplaza.vietnam@gmail.com