Rượu vang đỏ Pháp Château Haut Batailley Pauillac Bordeaux 2013

Rượu vang đỏ Pháp Château Haut Batailley Pauillac Bordeaux 2013

Mô tả

Rượu vang Pháp  - Château Haut- Batailley 2013

Nho được hái bằng tay từ những cây nho 35 tuổi trong nhiều vườn nho trải rộng 22 ha, được trồng với mật độ 10.000 cây/ha trên nền đất sỏi thô. Nho khi chín được lựa chọn liên tục trong quá trình thu hoạch.Những trái nho đạt chất lượng được ủ khoảng 03 tuần trong thùng thép không gỉ, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (60% thùng mới) từ 16 đến 18 tháng. Haut-Batailley 2013 được sản xuất một phần lớn từ giống nho Cabernet sauvignon (70%) kết hợp với  Merlot (25%) và Cabernet Franc (5%) tạo nên màu đỏ ruby mãnh liệt.

Đặc tính: Hương thơm quyến rũ mềm mại, êm ái bởi hương vị trái cây tinh khiết tuyệt vời của quả mâm xôi và dâu tây tươi ngon, chín mọng, minh chứng cho sự trưởng thành đầy đủ của các giống nho được lựa chọn tỉ mỉ và tinh tế trong sự pha trộn. Ấn tượng sâu đậm khi rượu tràn trong khoang miệng là sự kéo dài của vị chát, lượng tannin đầy đủ tạo nên sự mềm mượt và thanh lịch. Haut-Batailley 2013 có sự cân bằng đáng yêu, kết hợp sự tươi mới khẳng định phong cách quyến rũ, thanh lịch mang đậm dấu ấn của Haut-Batailley.

Thức ăn đi kèm: Có thể thưởng thức riêng không cần kèm với thức ăn, nhưng sẽ đặc biệt ngon khi kết hợp với thịt bò và thịt nai.

Lưu ý: Nhiệt độ lý tưởng để uống Château Haut Batailley Pauillac Bordeaux 2013 là từ 16 đến 18 độ C. Trước khi uống nên để thở trong 1-2 giờ giúp làm mềm rượu và tỏa ra được hết mùi thơm nữ tính của nó. Bảo quản chai rượu nơi khô ráo thoáng mát,để nằm, đặt nơi bình ổn, tránh ánh sáng, nhiệt độ mạnh.

 

 

Bình luận