Rượu vang đỏ Chile - Chaku Merlot 2015

Rượu vang đỏ Chile - Chaku Merlot 2015

Chaku Merlot là sự kết hợp hài hòa giữa tím và sắc đỏ ruby, nồng nàn hương trái cây chín mọng của mận, anh đào, phảng phất hương tiêu đen, vani và cùng hòa quyện với hương tanin mềm mại quen thuộc lan tỏa khắp khoang miệng, đậm chất nho Merlot - Chile.

Nồng độ cồn : 13,5%

Dung tích : 750ml/chai,6 chai/thùng

Giống nho : 100% Merlot

Mọi nội dung tại wineplaza.vn đều có mục đích chia sẻ thông tin và tình yêu với rượu vang.

Để mua hàng, quý khách vui lòng liên hệ:

  • Hotline: 0911 848 898 (HN) hoặc 0911 848 889 (HCM)

Đăng nhập để xem giá

Mô tả

LA RONCIERE là một nhà máy sản xuất rượu vang kiểu "boutique winery" được thành lập vào năm 1949 bởi gia đình Orueta. Vùng trồng nho của họ tập trung chủ yếu ở thung lũng Colchagua, tại khu vực miền Trung Chile. Họ luôn tâm niệm gìn giữ sự hài hòa trong quá trình sản xuất  truyền thống và công nghệ hiện đại để tạo nên những chai rượu vang chất lượng.

Với Chaku nhà sản xuất LA RONCIERE muốn thể hiện tất cả các cung bậc của dòng rượu vang thế giới mới với màu sắc hấp dẫn, cảm xúc lan tỏa khi uống tràn ngập hương tanins nhẹ nhàng, Chaku như là một đại sứ của nơi nó được sinh ra - Chile.  

Những cây nho Merlot được trồng ở vùng  Rapel Valley là khu vực sản xuất rượu vang lớn của miền trung Chi Lê được tạo thành bởi thung lũng Colchagua và Cachapoal. Trải dài từ đỉnh cao Andes đến thảo nguyên Magallanic một khu vực địa lý thuận lợi vừa tận dụng được nhiều ánh nắng mặt trời, vừa hưởng được không khí mát mẻ của Thái Bình Dương tạo nên một sự cân bằng thanh lịch giữa hương trái cây và nồng độ trong từng chai rượu vang.

Quy trình sản xuất chặt chẽ và kiểm soát nghiêm ngặt, những trái nho Merlot được thu hoạch bằng tay vào giữa tháng tư, trung bình 17kg /giỏ và được cẩn thận lựa chọn từng quả. Quá trình ủ lên men diễn ra trong thùng thép không rỉ ở 26 - 28 C trong 7 ngày và sau đó là 30 ngày ngâm. Sau đó 20% rượu được chuyển tiếp ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong vòng 4 tháng.

Chaku Merlot là sự kết hợp hài hòa giữa tím và sắc đỏ ruby, nồng nàn hương trái cây chín mọng của mận, anh đào, phảng phất hương tiêu đen, vani và cùng hòa quyện với hương tanin mềm mại quen thuộc lan tỏa khắp khoang miệng, đậm chất nho Merlot - Chile.

Chaku Merlot phù hợp để ăn kèm với thịt đỏ, pasta,thịt bò sốt mù tạt,sốt tiêu tỏi hoặc phô mai,...

Nhiệt độ lý tưởng để uống là từ 18 - 20 oC

 

Bình luận