Chile là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất trên thế giới. Nơi đây có nhiều vườn nho nổi tiếng. Curicó là một thung lũng ngập nắng của Chile, nơi đây có một số vườn nho quan trọng nhất của đất nước. Vùng này thường được gọi là vua của sự đa dạng, nơi có hơn 30 giống nho được trồng từ giữa những năm 1800. 

Hưởng lợi từ lượng mưa rất thấp trong mùa sinh trưởng và biến đổi nhiệt độ. Nơi đây sản xuất một số loại rượu vang đỏ tốt nhất, mỗi loại có đặc tính táo bạo riêng biệt và sự phức tạp đáng kể.

Nhà sản xuất SYN Ultra Sauvignon Blanc tin rằng một loại rượu vang tuyệt vời chỉ có thể đạt được bằng sự cống hiến hoàn toàn cho cách trồng nho tự nhiên trong khi vẫn giữ được sự khoa học và sự khéo léo của con người, với trọng tâm cốt lõi là sự bền vững và bảo tồn môi trường. Kết quả là rượu vang luôn có cá tính đặc trưng, nhất quán và cấu trúc bền vững.

Nhà sản xuất thu hoạch bằng tay và trước bình minh nơi nhiệt độ thấp và sương sớm giữ cho nho tươi trước khi phân loại trong nhà máy rượu. Sau đó, từng chùm nho, và thực tế, mỗi quả được đánh giá dựa trên chất lượng rồi được tách thành các lô khác nhau để lên men và pha trộn và đóng chai các cấp độ rượu khác nhau.

Sau khi lựa chọn cẩn thận, nho sau đó được hút vào thùng gỗ sồi Pháp hoặc thép không gỉ. Quá trình này được thực hiện nhẹ nhàng bởi trọng lực để bảo quản cấu trúc thơm của các loại trái cây, mang lại cho rượu vang sự tinh tế và sang trọng.

Chỉ có khoảng 10% nho chất lượng cao nhất được chọn để làm rượu vang trong phân loại Ultra Premium. Rượu vang đỏ được phép để trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong 22 tháng, sau đó trong chai thêm 6 tháng nữa trước khi phát hành ra thị trường.

SYN Ultra Sauvignon Blanc tươi mát, thanh lịch và cực kỳ cân bằng. Chai rượu vang này rất sắc nét và tươi mát với độ axit và khoáng chất cân bằng tốt, nhưng nhẹ và gần như kem trên vòm miệng, rượu tinh tế và ấn tượng.

WinePlaza kính mời quý khách ghé qua thưởng thức! Quý khách có thể trực tiếp đến hầm rượu La Passione của WinePlaza tại địa chỉ 19 Trần Kim Xuyến để nếm thử hoặc liên hệ theo hotline:0911.11.00.31 để biết thêm thông tin chi tiết. 

Đỗ Nga

Nguồn: Tổng hợp synopsiswinery

----------------------------------------------------------------------------

"Chúng tôi khao khát mang đến khách hàng không chỉ thứ đồ uống thượng hạng của thế giới văn minh, mà tuyệt vời hơn cả là văn hoá và nghệ thuật thưởng thức!"